Univert – Pauly Andrianne

Construction d’une jardinerie aux abords de l’autoroute et du site du Laboru, à Theux pour les établissements Pauly-Andrianne.

Implanté sur un site de 3 hectares, le projet est pensé tant pour les professionnels du secteur que pour les particuliers.
Un volume entièrement vitré qui se prolonge en auvent abrite une pépinière et une serre froide tandis que la seconde partie est destinée à la vente aux particuliers au rez-de-chaussée et aux professionnels au sous-sol. Le tout s’articule autour d’un volume reprenant les parties administratives. Un restaurant avec vue directe sur la nature environnante est également présent au rez-de-chaussée. Une grande partie de la consommation électrique du bâtiment est produite par les panneaux photovoltaïques disposés en toiture. Ceux-ci alimentent également des bornes de recharge pour véhicules électriques.

Un projet local et éco-responsable

Le souhait d’Univert est de privilégier le local et l’éco-responsabilité au travers des essences proposées et des articles de producteurs et artisans du coin. Le but ultime est d’être entièrement fourni par des partenaires wallons, belges et européens. Membre de l’ASBL Adalia, Univert applique une charte invitant à jardiner sans pesticides. Dans cette optique, des ruches sont également prévues et un espace de balade sur la biodiversité devrait voir le jour. Une salle-auditoire permettra des formations et ateliers dans une volonté de sensibilisation et de partage de bonnes pratiques.

Le local se ressentira également dans l’assiette de la brasserie-rôtisserie avec l’utilisation de produits cultivés en grande partie sur place.

  • Années : 2022
  • Lieu : Chaussée de Verviers à Theux

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